Классические рецепты

Манник – один из самых любимых домашних пирогов и не нужно долго представлять, чтобы прям ощутить аромат и его вкус.

Манка заливается соком, дайте ей постоять минут 15-20. Выпекается пирог чуть больше 30 минут или до сухой корочки.

Манник с апельсином – постный рецепт

Ингредиенты:

• манка, мука – по 200 г;
• апельсиновый сок – 200 мл;
• цедра 1 апельсина;
• сахар – 200 г;
• растительное масло – 100 мл;
• разрыхлитель – 1 ч. л.

Способ приготовления:

1. К манке добавить апельсиновый сок и оставить на 15-20 минут.
2. Добавить сахар и цедру апельсина. Перемешать и оставить еще на 5 минут.
3. Добавить растительное масло. Хорошо перемешать.
4. Разрыхлитель соединить с мукой, постепенно добавить в жидкую смесь. Перемешать.
5. Форму для выпечки смазать растительным маслом. Вылить тесто.
6. Духовку разогреть до 180 градусов, выпекать 35-40 минут. Украсить сахарной пудрой.

Приятного аппетита!