Рецепты конфет из фиников, банана и кураги

Полезные конфеты из сухофруктов, в которых нет ни красителей, ни вредных консервантов.

Количество конфет: 15–20 шт. (зависит от размера)

Ингредиенты:

• Курага – 100 г
• Финики – 100 г
• Сушеные бананы – 100 г
• Смесь орехов (миндаль, кешью, фундук) – 100 г
• Свежевыжатый апельсиновый сок – 60 мл
• Семена кунжута для присыпки

Приготовление:

1. Курагу и финики на 2-3 минуты замочить в горячей воде, после чего тщательно промыть и обсушить. Удалить косточки из фиников.

2. Пропустить через мясорубку сухофрукты и орехи (или воспользуйтесь блендером).

3. Смесь тщательно перемешать. Добавить сок.

4. Берем в руки немного полученной массы и, сжимая ладонь, формируем шарик. Даем немного подсохнуть. Лепим следующую конфету.

5. В конце конфеты обвалять в семенах кунжута. Уберите в холодильник.