Как легко и просто вырастить травы и специи на подоконнике? У кого был успешный опыт, поделитесь советами.
1 Ответ
Выращивание пряных трав на подоконнике – интересное и полезное занятие. Свежие травы и специи придают аромат и вкус вашим блюдам, а также обогащают дом приятными запахами. Вот несколько полезных советов по выращиванию пряных трав на подоконнике, которые пригодятся вам.
Выбор горшков для выращивания
Для однолетних растений хорошо подойдут глиняные горшки. Однако для многолетних растений, произрастающих дольше, лучше использовать керамические или пластиковые вазоны. Убедитесь, что у них есть отверстия на дне, чтобы избежать застоя воды.
Выбор грунта
Используйте качественную готовую почву для комнатных растений, которую можно приобрести в садовом центре. Эта почва должна быть обогащена питательными веществами.
Выбор семян
Выберите семена трав и специй, которые вам нравятся и часто используются на вашей кухне. Однолетние травы, такие как базилик, укроп и петрушка, легко выращиваются из семян. Многолетние травы, такие как розмарин, тимьян и мята, тоже можно вырастить из семян, но требуют они больше времени на рост.
Посев семян
Перед посевом семян убедитесь, что земля в горшке хорошо увлажнена. Рассыпайте семена на поверхность грунта и неглубоко прижимайте их, следуйте инструкциям на упаковке. После посева обязательно немного полейте водой.
Условия выращивания
Разместите горшки с семенами на солнечном подоконнике, чтобы растения получали достаточно света. Регулярно поливайте их, избегайте пересыхания и переливания.
Уход и обрезка
После того как семена растений взойдут нужно проредить растения, оставляя сильнейшие. После того как растения вырастут, регулярно обрезайте их для стимуляции роста.
Использование трав и специй
Когда травы и специи достаточно вырастут, вы можете собрать их. Не забывайте, что свежие травы лучше добавлять в блюда перед подачей на стол.
Также предлагаем рассмотреть травы, которые можно выращивать:
Горчица, кориандр и рукола
Вырастают очень быстро и легко. С посева до сбора первой зелени может пройти всего 2-3 недели. Вы можете вырастить горчицу, кориандр и рукколу в горшках с землей или даже без земли, используя бумажные салфетки.
Горчица, рукола и кориандр
Базилик
Его аромат и нежный вкус придают вкус салатам, горячим блюдам, соусам и даже десертам. Выращивать его очень просто. Он требует глубокого посадочного горшка и любит свет. После посева семян и произрастания 3-4 листьев, базилик можно рассадить в отдельные горшки.
Базилик
Майоран (Оригано)
Майоран – это многолетнее растение. Выращивание майорана из семян следует начать, замочив семена в воде на несколько часов перед посевом. После всходов растение нуждается в регулярном поливе.
Майоран
Розмарин
Это многолетнее растение смотрится очень красиво на подоконнике. Перед посевом следует замочить семена в воде и использовать хорошо дренированную землю.
Розмарин
Тимьян или чабрец
Растение обладает насыщенным ароматом и полезными свойствами. Для посева тимьяна (чабреца) семена смешивают с песком. Растение требует света и влажной почвы.
Тимьян
