Салат из красной капусты с горошком, колбасой и луком

Рецепт простого и вкусного салата из красной капусты, варено-копченой колбасы и консервированного зеленого горошка. Приготовление займет всего 10 минут.

Красивый салат из красной капусты, варено-копченой колбасой и консервированным горошком – очень простой рецепт, который можно приготовить из доступных продуктов и подать на стол менее чем за 10 минут. Красная капуста придаст салату яркий вид, а колбаса и майонезная заправка – нежный вкус. Обязательно попробуйте этот вкусный вариант.

Ингредиенты

• Красная капуста – 700 г.
• Варено-копченая колбаса – 250 г.
• Зеленый горошек консервированный – 1 банка
• Лук – 80 г.
• Майонез – 70-100 г (по вкусу)
• Свежая петрушка (для подачи) – 1 веточка
• Соль и перец – по вкусу

Приготовление

1. Слейте воду из консервированного зеленого горошка.
2. Хорошо помойте и обсушите красную капусту бумажным полотенцем.
3. Тонко нашинкуйте капусту. Очистите лук и нарежьте его тонкими четвертинками.
4. Очистите колбасу от оболочки и нарежьте соломкой.
5. Положите подготовленные компоненты в салатник. Добавьте консервированный зеленый горошек и майонез.
6. Хорошо перемешайте салат. Добавить соль и черный молотый перец по вкусу.
7. Выложите салат на тарелку. При желании украсьте его свежей зеленью.

Советы

• Добавляйте майонез постепенно, чтобы регулировать количество заправки в соответствии с собственным вкусом.
• Если вы хотите смягчить вкус лука, замочите его на некоторое время в холодной воде.
• Салат также можно приготовить заранее, но добавлять майонез и приправы лучше перед подачей на стол.
• Подавайте блюдо в красивой салатнице или тарелке и украсьте свежей петрушкой.
• Не бойтесь менять рецепт и добавлять свои любимые ингредиенты или специи.

Таким образом, салат с красной капустой, вареной копченой колбасой и консервированным горошком готов к подаче на стол. Приятного аппетита!