Какой заменитель сливок лучше выбрать?

В зависимости от назначения, можно выбрать различные заменители сливок:

1. Кокосовое молоко – отлично подходит для веганов и людей с непереносимостью лактозы. Оно имеет слегка сладковатый вкус и помогает создать кремовую текстуру в блюдах.
2. Растительные кремы (например, из орехов или сои) – подходят для приготовления веганских соусов, кремов и десертов.
3. Заменитель сливок на основе молока – отлично подходит для приготовления блюд, которым требуется более похожая на обычные сливки текстура.

Выбор заменителя сливок зависит от личных предпочтений, диетических ограничений и конкретного рецепта.