🍤 Крабовый рай: готовим изысканный салат с крабовыми палочками и кукурузой.
🍤 Крабовый салат — это классика русской кухни, которая радует своим вкусом уже много лет. Сегодня мы расскажем вам, как приготовить этот салат быстро и легко.
🍣 Ингредиенты:
- 🥚 4 куриных яйца;
- 🍶 4 ст. л. майонеза;
- 🧅 1 репчатый лук;
- 🌽 180 г рисовой крупы;
- 🦀 400 г крабовых палочек;
- 🌽 420 г консервированной кукурузы;
- 🥒 1 огурец.
🔪 Процесс приготовления:
- Замаринуйте лук: очистите его от шелухи, мелко нарежьте, переложите в миску, добавьте сахар, уксус и тёплую воду. Оставьте на 30 минут.
- Отварите рисовую крупу, промойте её и отправьте в кастрюлю с водой. Доведите до кипения, посолите и варите под крышкой 15 минут. Затем оставьте под закрытой крышкой ещё на 5 минут.
- Сварите яйца: положите их в кастрюлю с водой, добавьте соль и варите 10 минут. После этого залейте их холодной водой на 5 минут, чтобы легче было очистить.
- Мелко нарежьте яйца и добавьте их к рису.
- Откройте банку консервированной кукурузы, слейте жидкость и добавьте кукурузу к рису и яйцам.
- Добавьте маринованный лук.
- Мелко нарежьте огурец и крабовые палочки. Добавьте их к остальным ингредиентам.
- Добавьте майонез и посолите по вкусу. Тщательно перемешайте.
🍽️ Подавайте крабовый салат в сервировочной миске. Приятного аппетита!
Povar изменил статус на опубликованный 23.06.2024