Тушеная курица с овощами – вкусное блюдо, которое можно приготовить дома. Это блюдо богато питательными веществами, но низкокалорийно и полезно. В этой статье мы представим рецепт тушеной курицы с овощами, обсудим ее полезные свойства и расскажем, как ее подавать.
Рецепт тушеной курицы с овощами
Для приготовления тушеной курицы с овощами потребуются следующие ингредиенты:
- 4 куриных филе
- 2 перца
- 1 кабачок
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 чайная ложка сушеного тимьяна
- 1 чайная ложка сушеного орегано
- соль и перец для вкуса
Приготовление:
Приготовить тушеную курицу с овощами очень просто.
- Нарезать овощи полосками, а курицу кубиками.
- Разогрейте оливковое масло в сковороде и добавьте лук и чеснок. Обжаривайте около 3-4 минут, пока лук не станет мягким.
- Добавьте курицу и готовьте около 5 минут, пока мясо не подрумянится.
- Затем добавьте перец, кабачки и специи.
- Тушить под крышкой на медленном огне около 20 минут, пока овощи не станут мягкими.
Как подавать тушеную курицу с овощами
Тушеную курицу с овощами можно подавать разными способами. Это блюдо прекрасно сочетается с рисом или иной крупой. Вы также можете добавить в нее свои любимые специи, чтобы придать ему еще более приятный вкус.
Советы по приготовлению тушеной курицы с овощами
- При тушении курицы с овощами стоит использовать сковороду с крышкой, чтобы все протушилось равномерно.
- Вы также можете добавить в блюдо другие овощи, например, морковь или помидоры.
- Специи можно регулировать по собственным вкусовым предпочтениям.
- Это блюдо можно хранить в холодильнике несколько дней и его можно разогревать перед подачей на стол.
Полезные свойства тушеной курицы с овощами
Тушеная курица с овощами – блюдо, обладающее многими полезными свойствами. Во-первых, это низкокалорийное блюдо, а значит, его можно есть, не беспокоясь о наборе веса. Курица богата белком, который необходим организму для восстановления и наращивания мышц. Овощи, такие как перец или кабачки, богаты витаминами и минералами, которые необходимы для правильного функционирования организма. Тушение овощей означает, что они не теряют своей пищевой ценности, что делает тушеную курицу с овощами идеальным блюдом для людей, заботящихся о своем здоровье.
Курица с овощами сытное блюдо на обед или ужин
Тушеная курица с овощами – вкусное блюдо, которое можно приготовить дома. Это блюдо богато питательными веществами, но низкокалорийно и полезно. В него можно добавить любимые овощи и специи, чтобы придать ему еще лучший вкус. Благодаря тому, что это блюдо можно хранить в холодильнике несколько дней, оно идеально подходит для людей, у которых нет времени готовить в течение недели.