Рецепт приготовления простых и вкусных куриных рулетов с сыром, которые удивят сочетанием сочного куриного филе, хрустящего теста и нежной сырной начинки.
Простой и вкусный рецепт куриных рулетиков с сыром. Это блюдо удивит вас вкусом и легкостью приготовления. С сочными кусочками куриной грудинки, румяным слоем теста снаружи и нежной сырной начинкой внутри, эта закуска завоюет ваше сердце и желудок.
Ингредиенты
- Куриная грудинка – 2 шт.
- Плавленый сыр – 120 г.
- Зелень – по вкусу
- Чеснок – 4 зубчика
- Соль и черный молотый перец по вкусу
- Мука – 120 г.
- Масло растительное – 120 г.
Приготовление
- Режем куриное филе малыми кусочками.
- Отбиваем каждый кусочек нарезанного мяса.
- Солим и перчим. Смазываем мясо пропущенным через пресс чесноком.
- На каждый кусочек мяса выкладываем немного тертого на мелкой терке сыра и измельченной зелени по вашему вкусу.
- Куриное филе закручиваем в рулет, подкручивая бока, чтобы во время выпечки не выливался сыр. Зафиксируем края зубочистками.
- Осыпаем закусочки в муке.
- Жарим наши рулеты в предварительно разогретом растительном масле до появления красной корочки.
- Убираем зубочистки. Блюдо можно подавать к столу!
Чтобы ваши рулетики с сыром удались и завоевали внимание гостей, вот несколько советов, которые вам помогут:
- Добавьте к начинке свежую зелень, такую как петрушка или укроп.
- Используйте хорошо плавящийся твердый сыр.
- Отбивайте куриное филе умеренно, чтоб оно готовилось равномерно.
- Используйте зубочистку для фиксации краев.
- Жарьте рулетики на умеренном огне до получения румяной и хрустящей корочки.
- Экспериментируйте с начинкой – добавьте в сыр травы или орехи.
- Подавайте рулеты с разными соусами по вашему предпочтению.
Готовьте с любовью и наслаждайтесь этим чудесным рецептом. Приятного аппетита!
Анонимный пользователь изменил статус на опубликованный 22.12.2023
Напишите свой ответ.
