Как приготовить омлет без молока?

Можно приготовить омлет без использования молока. Вот один из рецептов:

Ингредиенты:

• Яйца – 4 шт.
• Вода – 4 ст.л.
• Соль – по вкусу
• Перец – по вкусу
• Масло для жарки – по вкусу

Приготовление:

1. Разбейте яйца в миску и добавьте воду.
2. Взбейте яйца с водой до однородности.
3. Посолите и поперчите по вкусу.
4. Нагрейте немного масла на сковороде на среднем огне.
5. Влейте яичную смесь на сковороду и равномерно распределите.
6. Накройте сковороду крышкой и жарьте омлет до готовности, около 3-5 минут.
7. Когда нижняя сторона омлета станет золотистой, переверните его на другую сторону и жарьте еще 1-2 минуты.
8. Подавайте омлет горячим, нарезанным на порции.