2 простых красивых и вкусных праздничных салата на скорую руку

Иногда бывает так, что неожиданно пришли гости или на работе коллеги по случаю какого-либо праздника решили посидеть в обеденный перерыв… Есть на такой  случай у меня несколько салатов, которые меня не раз выручали. Хлопот с ними минимум — достаточно заскочить в магазин и затовариться консервами.

Самый  вкусный салат на скорую руку  – »Деловой» 

Ингредиенты:

• 1 копченый окорочок (можно и грудку)
• 1 банка консервированных шампиньонов (можно и другие грибы)
• 1 банка фасоли в собственном соку
• 1 банка консервированных ананасов
• Майонез

Приготовление:

1. Окорочок или грудку порежем кубиками.
2. Добавим фасоль, предварительно слив жидкость.
3. Порежем и добавим ананасы.
4. Затем  измельчим грибы и соединим их с  салатом.
5. По вкусу заправим майонезом. И все — салат готов!

Быстрый салат на скорую руку «Дамская мечта»

Ингредиенты:

• Острая морковь по-корейски —  250 гр
• Свежие огурцы —  2 шт.
• Отварная говядина —  250 гр
• Вареные яйца  – 5 шт.
• Кокосовая стружка
• Майонез

Приготовление:

1. Порежем мясо кубиками, все остальные продукты — соломкой.
2. Выкладываем все нарезанные  продукты  в глубокую  салатницу слоями. Каждый слой промазываем майонезом. 1-й слой — морковь, 2-й «-» — огурцы, 3-й «-»- мясо, 4-й «-»- яйцо.
3. Сверху салат посыпаем  кокосовой стружкой.