Чем можно заменить красное вино в рецепте?

В зависимости от рецепта и желаемого вкуса, красное вино можно заменить следующими вариантами:

1. Бульоном или фондом для добавления влаги и глубины вкуса.
2. Яблочным соком или уксусом для кислотности.
3. Соком черной смородины или гранатом для добавления цвета и фруктовой кислотности.
4. Натуральным гранатовым сиропом для сладости и аромата.
5. Безалкогольным вином или яблочным сидром для сохранения текстуры и вкуса.
6. Смесью воды с уксусом и сахаром для добавления кислотности и сладости.