Нам понадобятся такие ингредиенты:
- Апельсины – 3 шт.
- Копченый окорочок – 1 шт.
- Огурцы – 2 шт.
- Зеленый лук – по вкусу
- Майонез – для заправки
- Соль – по вкусу
Способ приготовления:
Апельсины разрезать пополам и извлечь мякоть. Нарезать куриное мясо и огурец тонкими короткими брусочками. Мякоть одного апельсина (очистить от пленочек) нарезать небольшими кусочками. Мелко нарезать зеленый лук. Все перемешать, заправить густым майонезом, слегка подсолить. Разложить салат в апельсиновые корзиночки и сразу подавать. Оставшуюся мякоть апельсина можно использовать для лимонада или сделать апельсиновый крюшон.
Популярные рецепты:
Красивый салат на 23 февраля "Мужской"
Салат из запеченных перцев
Салат с курицей «Гроздь винограда»
Салат из печени трески, риса, огурца и зелени
Зимний салат с говядиной
Салат из говядины с грецкими орехами, черносливом и овощами "Гренадер"
Салат с кальмарами, морской капустой и овощами
Салат с копченой курицей и плавленым сыром
Салат с отварной говядиной
Фруктовый салат с крабом
