Эффектная закуска из креветок и помидоров готовится за считанные мгновения, а выглядит так, словно ее сделал шеф-повар ресторана. Она получается вкусной, сытной и нежной, украшает любой праздничный стол и делает его изысканным.
Ингредиенты
- креветки отварные или обжаренные среднего размера — 48 шт.
- спелые помидоры — 6 шт.
- крем-сыр — 150 гр.
- лимон — 1/2 шт.
- свежая зелень петрушки — 1 веточка
- зеленые листья салата, ломтики лимона для подачи
Как приготовить эффектную закуску из креветок и помидоров
- Помидоры вымойте, обсушите, нарежьте на четвертинки. Чайной ложкой и маленьким ножом аккуратно выньте сердцевину, чтобы получилась «лодочка».
- На каждую лодочку выложите немного крем-сыра, а сверху поместите по две креветки. Выдавите на них по 2-3 капли сока лимона.
- Сверху посыпьте мелко порезанной зеленью петрушки, выложите на блюдо и сразу же подавайте угощение к столу.
Эффектная закуска из креветок и помидоров готова!