Ингредиенты:
- 100 граммов креветок
- 250 граммов теста для пиццы
- 100 граммов шампиньонов
- 30 граммов оливок без косточек
- 100 граммов сыра моццареллы
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1 пучок рукколы (по желанию)
- Сливочное масло для того, чтобы смазать форму
- Черный молотый перец и соль
Приготовление:
- Тонко нарезаем грибы.
- Нарезаем ломтиками сыр.
- Варим креветки и очищаем их.
- Раскатываем тесто в тонкий сочень, укладываем его в форму, смазанную предварительно сливочным маслом.
- Выкладываем на сочень оливки и ломтики сыра, креветки и грибы, солим, по вкусу перчим, сбрызгиваем оливковым маслом.
- Выпекаем нашу пиццу при 220 градусах приблизительно 12 – 15 минут.
- Укладываем на пиццу листочки рукколы и сразу подаем на стол.
Как видите, если имеется готовое тесто для пиццы, то приготовить пиццу с креветками и грибами совсем просто и быстро.
