Рецепт тортильи с лососем очень прост, как и все блюда из этой категории. Вместо лосося можно использовать самые различные ингредиенты и соусы.
Ингредиенты для приготовления тортильи с лососем:
- Пшеничные тортильи (лаваши) – 2 шт.
- 100 гр. сыра Моцарелла
- 200 гр. слабосоленого лосося
- 2 томата
- Немного свежего зеленого салата
- 50 гр. домашнего майонеза или сливочного сыра
Рецепт приготовления тортильи с лососем
Возьмем помидоры, помоем их и нарежем тонкими кружочками. Моцареллу и лосось измельчим на мелкие кусочки. Лист лаваша смажем сливочным сыром или майонезом домашнего приготовления. Выложим на него слоями листья салата, нарезанные помидоры, сыр и рыбу. Потом свернем все аккуратно в плотный рулет и разрежем на две половины по диагонали. В аппетитном разрезе должны быть видны все слои тортильи.
Для начинки можно использовать различные ингредиенты на ваш вкус и фантазию. Мясо, овощи, рыба, зелень, все, что вызывает у вас своим ароматом и цветом аппетитные ассоциации, замечательно подойдет для этого простого и очень вкусного блюда.
Приятного Вам аппетита!