Здравствуйте! Я слышал о таком блюде, как рагу, но не совсем понимаю, что это такое и как его готовить. Можете объяснить, из чего оно состоит и поделиться простыми рецептами?
Povar изменил статус на опубликованный 2 дня назад
4 Ответы
Не могу не поделиться своим рецептом рагу с индейкой и овощами. Это блюдо получается очень нежным!
Ингредиенты:
- 500 г филе индейки
- 1 сладкий перец
- 2 моркови
- 200 г зеленого горошка (можно замороженного)
- 1 луковица
- 300 мл овощного бульона
- Специи по вкусу
Приготовление:
- Нарежьте индейку и обжарьте до золотистой корочки.
- Добавьте порезанный лук и морковь, готовьте до мягкости.
- Затем добавьте сладкий перец и горошек, перемешайте.
- Влейте бульон и тушите все вместе 30 минут.
Это рагу прекрасно подойдет для семейного ужина!
Povar изменил статус на опубликованный 2 дня назад
Напишите свой ответ.
