Привет всем! Поделитесь, пожалуйста, своим опытом варки гречки. Как правильно ее готовить, чтобы она получилась рассыпчатой и вкусной? Есть ли какие-то секреты?
Povar изменил статус на опубликованный 2 дня назад
5 Ответов
Я всегда обжариваю гречку на сухой сковороде перед варкой. Это придаёт ей особый ореховый вкус и помогает сохранить форму. После обжаривания добавляю воду и варю, как описано выше. Также в воду можно добавить лавровый лист для аромата. Получается очень вкусно!
Povar изменил статус на опубликованный 2 дня назад