Как приготовить пасту карбонара?

🍝🍝🍝 Паста карбонара: классический рецепт с яйцом и беконом 🍝🍝🍝

🍽️ Сегодня мы расскажем вам, как приготовить настоящую итальянскую пасту карбонара с яйцом и беконом. Это блюдо станет отличным обедом или ужином для всей семьи.

🍴 Ингредиенты:

• спагетти;
• бекон;
• сливки;
• куриные яйца (только желтки);
• сливочное масло;
• соль и перец.

👩‍🍳 Приготовление:

1. Подготовьте все ингредиенты.
2. Нарежьте бекон небольшими полосками.
3. Отварите спагетти до полуготовности в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке.
4. Обжарьте бекон на сухой сковороде.
5. Влейте в сковороду сливки и тушите их с беконом 2 минуты.
6. Добавьте спагетти к сливкам и бекону, протушите ещё пару минут.
7. Переложите спагетти на тарелку.
8. Добавьте в пасту куриный желток.

🍽️ Подавайте пасту карбонара к столу горячей, украсив зеленью и свежими овощами. Приятного аппетита!