Как приготовить пирог без молока?

Да, можно приготовить пирог без использования молока. Вот один из рецептов:

Ингредиенты:

• 2 стакана муки
• 1/2 стакана сахара
• 1 яйцо
• 100 г сливочного масла
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• щепотка соли
• ягоды или фрукты для начинки (по желанию)

Приготовление:

1. Растопите сливочное масло и дайте ему немного остыть.
2. В большой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и щепотку соли.
3. Добавьте яйцо и растопленное сливочное масло, перемешайте до получения однородной массы.
4. Если вы используете ягоды или фрукты для начинки, добавьте их сейчас.
5. Выложите тесто в форму для выпечки, смазанную маслом.
6. Выпекайте пирог в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 30-40 минут, до золотистого цвета.
7. Дайте пирогу остыть перед подачей на стол.

Такой пирог можно приготовить без использования молока, но он будет немного суше, чем пирог, приготовленный на молоке. Если вы хотите сделать пирог более влажным, можно добавить немного воды или сока в тесто.