Пирог из слив английский

166 просмотровРецепты пользователей
0

Пирог из слив английский

Чтобы приготовить пирог из слив Вам потребуются ингредиенты:

  • 200 г. орехи очищенных
  • 500 г. сливы, очищенной от косточек
  • 200  г. сливочного масло размягченного при комнатной температуры
  • 200 г. сахарной пудры
  • 4 шт. яйца
  • 200 г. муки
  • 1 чайн. ложка разрыхлителя
  • 2 стол. ложки коричневого сахара

Способ приготовления:

  1. Разогреваем духовку до 180 градусов.
  2. Форму для запекания выстилаем пергаментом.
  3. Несколько орехов отложить для оформления пирога, остальное обжарить на сухой сковороде, дать остыть и измельчить в блендаре до мелкого помола.
  4. Сливы нарезают небольшими кусочками, несколько половинок отложить.
  5. Масло и сахар взбивают до однородной массы. Постепенно добавляем яйцо, продолжаем взбивать, если смесь будет свертываться добавить немного муки.
  6. Муку смешать с разрыхлителем, добавить помолотые орехи и все добавить в смесь с яйцами, маслом и сахаром, добавить сливы, все перемешать.
  7. Смесь вылейте в форму для запекания и сверху положить половинки слив.
  8. Смешать оставшиеся орехи смешать с коричневым сахаром и посыпать пирог сверху.
  9. Выпекать пирог в духовке в течение 40 или 45 минут до золотистого цвета.
  10. Остудить и через 15 минут после выпекания вынуть из формы.
Напишите свой ответ.
Классические рецепты