Рецепт быстрого бисквитного рулета

249 просмотровДесерты
0

Рецепт быстрого бисквитного рулета

Рулетик бисквитный, очень быстро готовится и очень дешево обходится.

Ингредиенты для «Быстрый бисквитный рулет»

  • Яйцо — 2 шт.
  • Сахар — 1/2 стак.
  • Мука — 1/2 стак.
  • Джем (или варенье)

Рецепт «Быстрый бисквитный рулет»

Белки отделить от желтков, белки взбить с сахаром до густой пены( можно добавить несколько капель лимонного сока- взбивать легче и быстрее), постепенно добавляя желтки и хорошо взбить, добавить муку и аккуратно перемешать, чтобы не было комочков

Жидкое тесто вылить на смазанный растительным маслом противень (а еще лучше на пергаментную бумагу, чтобы не прилипло к противню). Поставить в разогретую духовку и выпекать 7-10 минут при температуре 200 С.

Через указанное время достаем, быстро смазываем джемом или вареньем и заворачиваем (пока горячий!).

Очень быстро и вкусно!

Приятного аппетита!

Напишите свой ответ.
Классические рецепты