Рулетики из бекона, сыра и яиц

Идеальное блюдо для любого мероприятия – рулетики из бекона, сыра и яиц. В этом рецепте сочетаются хрустящий бекон, нежный сыр и яйца, создавая отличную закуску.

Очень вкусная и ароматная закуска на праздничный стол – рулетики из бекона, сыра и яиц. Давайте рассмотрим, пошаговый рецепт приготовления этой вкусности.

Ингредиенты

• Бекон – 250 г.
• Твердый сыр – 190 г.
• Яйца – 3-4 шт.
• Майонез – 80 г.
• Свежая зелень – по вкусу
• Чеснок – 2 зубчика
• Соль и перец по вкусу

Приготовление

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты.
2. В кастрюлю поместите три яйца, залейте водой и поставьте на огонь. Варите яйца в течение 8-10 минут после закипания. Охладите яйца, оставив в холодной воде.
3. Разогрейте духовку до 180 градусов. Из фольги сделайте 8 трубочек, обмотайте каждую из них кусочком бекона. Расположите их на форме для выпечки, предварительно накрыв ее пергаментом, выровняйте швом вниз и смажьте верхний слой желтком от одного яйца.
4. Выпекайте бекон в разогретой духовке в течение 10-15 минут, пока трубочки не станут румяными.
5. Очистите охлажденные яйца и потрите на мелкой терке. Также потрите сыр и добавьте его к яйцам. Измельчите зелень и добавьте к смеси. Заправьте майонезом, добавьте чеснок, соль и перец по вкусу. Хорошо перемешайте.
6. Выньте бекон из духовки и дайте ему остыть. Выньте фольгу из середины трубочек. Наполните их подготовленной начинкой.

Рулеты готовы! Украсьте их зеленью и подавайте к столу. Готовьте с любовью и делитесь рецептом с близкими. Приятного аппетита!

Советы

• Добавьте к начинке другие ингредиенты по вашему вкусу, такие как зеленые оливки, копченые или маринованные шампиньоны.
• Вы можете подавать рулеты горячими или холодными, в зависимости от ваших предпочтений.
• Добавьте к начинке немного куркумы, паприки или итальянских трав для особого аромата.