Сколько минут варить яйца, чтобы они были в мешочек?

80 просмотровКулинарные вопросы
0
0 комментариев

Привет всем! Поделитесь, пожалуйста, опытом: сколько минут нужно варить яйца, чтобы они получились в мешочек? Я пробовал разное, но все время что-то не так.

Povar изменил статус на опубликованный 15 часов назад
Овощевод (анонимный) 0 Коментарии

Обычно, чтобы получить яйца в мешочек, нужно варить их около 6-7 минут. Я делаю так: ставлю яйца в холодную воду, довожу до кипения и затем засекаю время. После 6 минут достаю яйца и сразу же погружаю их в холодную воду, чтобы остановить процесс варки. Это помогает сохранить нежный желток!

Povar изменил статус на опубликованный 15 часов назад
Вы просматриваете 1 из5 ответов, нажмите здесь, чтобы просмотреть все ответы.
Напишите свой ответ.
Классические рецепты