Фокачча – итальянская лепёшка из белой муки и дрожжей. Иногда в тесто добавляют оливковое масло или замешивают на молоке, а у нас она будет на кефире. Фокаччи бывают тонкими, пухлыми, солеными, с добавлением трав, сухих томатов или оливок. Сегодня у нас фокачча с солью и розмарином.
Время приготовления 2.5 – 3 часа
Всегда остужайте хлеб на решётке, иначе низ отсыреет.
Духовка должна быть хорошо разогретой!
Помните, что в разных духовках время выпечки может варьироваться, ориентируйтесь на свою, на запах и румяность корочки.
Приятного аппетита!
Пирог с вареньем может быть разным, так как летом много лесных и садовых ягод. Из…
Горбуша, приготовленная в духовке, — это всегда удачный вариант блюда, вкус которого можно разнообразить, добавив…
До сих пор неясно, кто является создателем этого знаменитого блюда. По мнению кулинаров, его родина…
В советское время салат «Мимоза» был одним из самых популярных блюд. Наряду с традиционными новогодними…
Квашеная капуста — это не только вкусный, но и очень полезный продукт, который завоевал популярность…
Засолка огурцов — это не только традиционное занятие, но и искусство, которое требует внимательности и…
В этой статье мы собрали для вас оригинальные и вкусные рецепты выпечки, в том числе…
Жареные креветки — изысканное и необычное блюдо. Они прекрасно дополнят любой стол: будь то повседневная…
Как варить рисовую молочную кашу: правила варки, сколько брать молока? Перед варкой каши важно определить…