Яблочный ломтик с корицей

Яблочный ломтик с корицей

Корица широко применяется в кулинарии в качестве ароматической добавки, ее добавляют в различные десерты, в шоколад, в ликеры, кроме того корица обладает антиоксидантными свойствами, поэтому ее также используют при консервировании и в маринадах.

Ингредиенты:

  • 340 гр упаковка брикета для кекса (полуфабрикат)
  • 1 стакан (90 гр) сушеного кокоса
  • 125 гр масла, растопленного
  • 400 гр ломтиков яблок
  • 300 гр сметаны
  • 1 ч. л. сахара с корицей

Приготовление:

  1. Разогреть духовку до 180°С. Смазать квадратную форму для выпечки высотой в 20 см. На дно положить бумагу для выпекания так, чтобы она была на 5 см выше формы.
  2. В миске смешать брикет для кекса, кокос и масло. Выложить смесь равномерно в приготовленную форму. Запекать 15 мин. Затем немного остудить.
  3. Поверх испеченной основы выложить яблоки, а затем равномерно смазать сметаной и посыпать корицей и сахаром. Выпекать еще в течение 20 мин.

Приятного аппетита!

Другие рецепты раздела: Изделия из теста

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

При желании добавьте фото