Пряники на пару в мультиварке очень необычный рецепт. Я то и в духовке никогда их не готовил, а тут в мультиварке, да еще и на пару… Но получаются пряники очень вкусно. Тесто очень нежное, с медовым вкусом, а орехи образуют отличное сочетание.
Ингредиенты
- 1 яйцо
- 50 г. сливочного масла
- 1 ст. ложка меда
- 1/2 стакана сахара
- 1/2 ч. ложки соды
- 1,5 стакана муки
- 1/2 стакана грецких орехов
Пряники на пару в мультиварке рецепт
- Измельчить грецкие орехи блендером.
- Затем замесить тесто. В кастрюлю нужно положить яйцо, сливочное масло, мед и саха, поставить на водяную баню, и постоянно помешивая, довести массу до однородности. Затем добавить соду и размешивать пока масса не загустеет. Всыпать муку и хорошенько перемешать. В самом конце добавить измельченные орехи, вмешать их в тесто.
- Смачивая руки водой и набирая тесто столовой ложкой, скатать шарики. Шарики уложить на небольшом расстоянии друг от друга в чашу для варки на пару от мультиварки.
- Установить режим «ВАРКА НА ПАРУ» на 40 минут.
- Пряники на пару в мультиварке готовы. Приятного аппетита.
Пряники подают с вареньем к чаю.
