Самый простой рецепт приготовления пышных блинчиков на молоке. Блины получаются очень вкусные. Обязательно попробуйте!
Ингредиенты:
- яйца 2 штуки
- молока 500 мл
- сахар 2 столовых ложки
- щепотка соли
- мука 500 грамм
- разрыхлителя 2,5 чайных ложки
- сливочное масло растопленное 60 г
Приготовление:
- Для начала нужно взбить яйца с молоком и сахаром.
- После добавляем муку, соль и разрыхлитель теста. Все хорошо взбиваем и замешиваем густое тесто.
- Сливочное масло растапливаем и вливаем в тесто. Даем постоять 5 минут
- На разогретую сковородку выкладываем примерно полторы столовых ложки теста в форме круга и обжариваем блинчик с двух сторон (слой теста должен быть около 4 мм). Печем до готовности.
Блинчики готовы!
Подаем с медом, джемом, сгущенным молоком.
Приятного аппетита!
