Сырные слойки с тмином

Сырные слойки с тмином

Ингредиенты:

  • 250 гр. слоёного теста,
  • 1 яйцо,
  • 100 гр. твёрдого сыра,
  • 2 ст. ложки тмина.

Способ приготовления:

  1. Тесто раскатать в длину тонким пластом. Яйцо взбить. Сыр натереть на мелкой тёрке.
  2. Смазать всю поверхность теста взбитым яйцом, посыпать сыром и тмином. Сложить тесто пополам, снова смазать яйцом, посыпать сыром и пряностью. Всё повторить ещё раз.
  3. Получившийся в результате складывания небольшой прямоугольник теста нарезать на узкие полоски (шириной около 1 см), каждую полоску скрутить спирально.
  4. Выложить спиральки на смазанный сливочным маслом противень. Выпекать в нагретой до 200 градусов духовке 20-25 минут до подрумянивания.

Приготовление займёт считанные минуты!

Приятного аппетита!

Другие рецепты раздела: Изделия из теста

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

При желании добавьте фото