Как выбрать хороший гранат

Хороший гранат можно выбрать по внешнему виду.

Вы узнаете его так:

  • Кожура насыщенного красного цвета. Иногда может иметь розоватый или оранжевый оттенок.
  • Нет коричневых/серых пятен и вмятин – признаки того, что внутри плод частично или даже полностью сгнил.
  • Кожура плотно прилегает к зернам, просматриваются грани.
  • Кожура слегка “деревянная”, сухая (но не “каменная”!), без царапин и иных механических повреждений.
  • Поверхность шероховатая (гладкий гранат может оказаться не спелым).
  • Хороший гранат должен быть тяжелым, увесистым.
  • Запах у качественного граната не ощущается.
  • Плод должен быть обязательно целым. Не покупайте лопнувший гранат, даже если зерна выглядят красными и привлекательными: внутрь могли проникнуть бактерии, и под внешним красным слоем зерен вы найдете плесень и гниль.

Видео: как выбрать полезный и вкусный гранат

Recent Posts

  • Изделия из теста

Пирог с вареньем на скорую руку: 14 простых рецептов

Пирог с вареньем может быть разным, так как летом много лесных и садовых ягод. Из…

4 недели ago
  • Блюда из рыбы

Запеченная горбуша в духовке

Горбуша, приготовленная в духовке, — это всегда удачный вариант блюда, вкус которого можно разнообразить, добавив…

1 месяц ago
  • Закуски

Классический винегрет: 12 лучших рецептов приготовления

До сих пор неясно, кто является создателем этого знаменитого блюда. По мнению кулинаров, его родина…

1 месяц ago
  • Праздничные рецепты

Салат Мимоза с рыбными консервами

В советское время салат «Мимоза» был одним из самых популярных блюд. Наряду с традиционными новогодними…

1 месяц ago
  • Заготовки

Квашеная капуста: пропорции соли на 1 кг капусты

Квашеная капуста — это не только вкусный, но и очень полезный продукт, который завоевал популярность…

1 месяц ago
  • Заготовки

Пропорции засолки огурцов: секреты идеального вкуса для вашего стола

Засолка огурцов — это не только традиционное занятие, но и искусство, которое требует внимательности и…

2 месяца ago
  • Изделия из теста

Вкусное овсяное печенье: лучшие домашние рецепты с орехами и шоколадом

В этой статье мы собрали для вас оригинальные и вкусные рецепты выпечки, в том числе…

2 месяца ago
  • Закуски

Как вкусно пожарить креветки: лучшие рецепты с соусами и для пива

Жареные креветки — изысканное и необычное блюдо. Они прекрасно дополнят любой стол: будь то повседневная…

2 месяца ago
  • Гарниры

Рисовая молочная каша: секреты приготовления

Как варить рисовую молочную кашу: правила варки, сколько брать молока? Перед варкой каши важно определить…

3 месяца ago