Как выбрать хороший гранат

Хороший гранат можно выбрать по внешнему виду.

Вы узнаете его так:

  • Кожура насыщенного красного цвета. Иногда может иметь розоватый или оранжевый оттенок.
  • Нет коричневых/серых пятен и вмятин – признаки того, что внутри плод частично или даже полностью сгнил.
  • Кожура плотно прилегает к зернам, просматриваются грани.
  • Кожура слегка “деревянная”, сухая (но не “каменная”!), без царапин и иных механических повреждений.
  • Поверхность шероховатая (гладкий гранат может оказаться не спелым).
  • Хороший гранат должен быть тяжелым, увесистым.
  • Запах у качественного граната не ощущается.
  • Плод должен быть обязательно целым. Не покупайте лопнувший гранат, даже если зерна выглядят красными и привлекательными: внутрь могли проникнуть бактерии, и под внешним красным слоем зерен вы найдете плесень и гниль.

Видео: как выбрать полезный и вкусный гранат

Recent Posts

  • Праздничные рецепты

Рецепты пасхального кулича: от классического до необычного

Сколько себя помню, Пасху отмечали всегда. Даже во времена моего советско-пионерского детства. Независимо от того,…

2 недели ago
  • Первые блюда

Рецепт вкусного супа с фрикадельками

Здравствуйте, мои дорогие друзья! Сегодня я подготовила для вас отличный рецепт супа с фрикадельками. В…

3 недели ago
  • Блюда из мяса

Ленивые голубцы с рисом и фаршем — простой и быстрый рецепт

Здравствуйте, дорогие друзья! Сегодня мне хочется порадовать вас рецептом приготовления такого чудесного блюда, как ленивые…

3 недели ago
  • Вторые блюда

Запеканка из макарон с фаршем и сыром

Блюда из макаронных изделий в нашей семье занимают одно из лучших мест. Мне, как хозяйке,…

3 недели ago
  • Блюда из грибов

Грибной суп из сушеных грибов: простые рецепты

Что делать, если зимой захотелось грибного супа, а до свежих грибов еще жить полгода? Залезаем…

4 недели ago
  • Изделия из теста

Рецепт пышных и жирных оладий без муки

Для приготовления вкусных и рыхлых оладий не обязательно использовать муку. Попробуйте заменить муку на манку,…

4 недели ago
  • Праздничные рецепты

Салат “Цезарь” с оригинальным соусом

Читайте о рецепте салата "Цезарь", который поможет вам создать классическую версию этого любимого блюда. Этот…

1 месяц ago
  • Первые блюда

Гречневый суп с фрикадельками

Узнайте, как сделать вкусный и питательный гречневый суп с ароматными мясными фрикадельками. Данный пошаговый рецепт…

1 месяц ago
  • Вторые блюда

Картофельная запеканка с рыбной консервой и луком в духовке

Вкусная и нежная картофельная запеканка с рыбой и луком. Очень легкий рецепт, который не займет…

1 месяц ago