Классические рецепты: Кулинарные статьи

Наши кулинарные статьи помогут вам в решении различных задач начиная от выбора посуды для приготовления блюд и сервировки стола и заканчивая советами по хранению и заморозке различных видов овощей, фруктов, ягод и зелени для последующей переработки.

Аппетитная золотистая индейка на праздничном столе с гарнирами и зеленью, теплый уютный фон.

Сколько индейки нужно на праздничный ужин?

Банки с готовым джемом на столе

Сколько ягод нужно для джема?

Яркий смузи в стеклянном стакане с соломинкой, украшенный свежими фруктами, ягодами и листьями мяты на деревянном столе. Естественное освещение, летнее настроение.

Чем заменить сахар в смузи?

Свежий кориандр на разделочной доске рядом с кастрюлей ароматного супа, специями и овощами. Естественное освещение, уютная кухня.

Когда добавлять кориандр в блюдо?

Сколько варить тыкву?

Сколько варить тыкву?

Разнообразие круп в прозрачных банках на деревянном столе, рядом ложка и пшеничные колосья. Светлый естественный фон, уютная кухонная атмосфера.

Как правильно выбирать крупы: гид для здорового питания

остатки хлеба

Как использовать остатки хлеба: 15 гениальных идей без отходов

Аппетитный золотистый пирог с разноцветной начинкой на деревянной доске, рядом – свежие ягоды и зелень.

Как сделать вкусную начинку для пирогов

Разнообразная полезная выпечка из цельнозерновой, безглютеновой и бездрожжевой муки на деревянном столе

Какие мучные изделия полезнее?

Разнообразные крупы в прозрачных мисках с водой, струйка воды льётся на рис, руки промывают гречку под краном, деревянная ложка в кастрюле с крупой.

Как правильно промывать крупы

Как заваривать травяные чаи

Как заваривать травяные чаи

Как готовить блюда из круп

Как готовить блюда из круп

Свежая зелень, пучки укропа и петрушки в контейнерах

Как заморозить зелень, чтобы она не потеряла вкус

Аппетитные домашние пельмени с сочной начинкой на деревянном столе, мука, яйца, раскатанное тесто, руки в муке, уютная кухня, естественное освещение

Идеальное тесто для пельменей

Аппетитная запеченная рыба с лимоном и травами на белом фоне, высокая детализация, кулинарный стиль

Как запечь рыбу в духовке: идеальный рецепт

Стильная барная стойка для вечеринки с яркими коктейлями, гирляндами, фруктами и барными аксессуарами на фоне гостей

Как оформить барную стойку для вечеринки

Аппетитный сочный стейк с разными соусами на деревянной доске, фон — кухня в стиле лофт

Лучший соус для стейка: 5 неожиданных вариантов

Как выбрать бакалею в магазине

Как выбрать бакалею в магазине

Как не пересушить курицу в духовке

Как не пересушить курицу в духовке

Как обжаривать специи для аромата

Как обжаривать специи для аромата

Как выбирать и хранить орехи

Как выбирать и хранить орехи

Как сделать варенье густым без загустителей

Как сделать варенье густым без загустителей

Чем заменить рыбный соус в вьетнамском блюде?

Чем заменить рыбный соус в вьетнамском блюде?

Хинкали

Что такое хинкали?

Сколько чеснока класть в маринад: от шашлыка до зимних заготовок

Сколько чеснока класть в маринад: от шашлыка до зимних заготовок