Маринад для курицы на гриле с лимонным соком

Приготовление курицы на гриле — одно из любимых летних занятий многих людей. Нет ничего вкуснее сочного, хорошо приготовленного мяса на гриле. Раскрываем секретный ингредиент безумно сочного мяса. Это… Лимонный сок!

Лимонный сок, благодаря своей кислой природе, помогает смягчить мясо, позволяя ему оставаться сочным во время приготовления на гриле. Кроме того, лимон придает мясу свежий, цитрусовый привкус, который хорошо гармонирует со вкусом курицы.

Как приготовить маринад с лимонным соком для курицы?

Ингредиенты:

  • Сок двух больших лимонов
  • 4 зубчика чеснока, мелко нарезать
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 1 чайная ложка соли
  • 1 чайная ложка молотого перца
  • 1 чайная ложка сушеного розмарина или тимьяна

Пошаговое приготовление маринованной курицы

  1. В миске смешайте лимонный сок, нарезанный чеснок, оливковое масло, соль, перец и травы. Тщательно перемешайте, чтобы все соединилось.
  2. Добавьте кусочки курицы в маринад и убедитесь, что каждый кусок хорошо покрыт им.
  3. Накройте миску и поставьте в холодильник минимум на 2 часа, а лучше на ночь.
  4. По истечении этого времени достаньте курицу из холодильника и обжаривайте, пока она не подрумянится и не станет сочной.

Recent Posts

  • Праздничные рецепты

Творожная пасха: простые рецепты на Пасху

Здравствуйте, дорогие гости! Пришло время подбирать рецепт приготовления творожной пасхи в домашних условиях, ведь совсем…

3 часа ago
  • Рецепты СССР

Сырники из творога: простые и вкусные пошаговые рецепты

Здравствуйте, дорогие друзья! У вас есть желание приготовить что-то вкусное сегодня? Тогда я предлагаю вам…

4 часа ago
  • Праздничные рецепты

Рецепты пасхального кулича: от классического до необычного

Сколько себя помню, Пасху отмечали всегда. Даже во времена моего советско-пионерского детства. Независимо от того,…

2 недели ago
  • Первые блюда

Рецепт вкусного супа с фрикадельками

Здравствуйте, мои дорогие друзья! Сегодня я подготовила для вас отличный рецепт супа с фрикадельками. В…

3 недели ago
  • Блюда из мяса

Ленивые голубцы с рисом и фаршем — простой и быстрый рецепт

Здравствуйте, дорогие друзья! Сегодня мне хочется порадовать вас рецептом приготовления такого чудесного блюда, как ленивые…

3 недели ago
  • Вторые блюда

Запеканка из макарон с фаршем и сыром

Блюда из макаронных изделий в нашей семье занимают одно из лучших мест. Мне, как хозяйке,…

3 недели ago
  • Блюда из грибов

Грибной суп из сушеных грибов: простые рецепты

Что делать, если зимой захотелось грибного супа, а до свежих грибов еще жить полгода? Залезаем…

4 недели ago
  • Изделия из теста

Рецепт пышных и жирных оладий без муки

Для приготовления вкусных и рыхлых оладий не обязательно использовать муку. Попробуйте заменить муку на манку,…

4 недели ago
  • Праздничные рецепты

Салат “Цезарь” с оригинальным соусом

Читайте о рецепте салата "Цезарь", который поможет вам создать классическую версию этого любимого блюда. Этот…

1 месяц ago