Аюрведический чай со специями

Нам понадобятся такие ингредиенты:

• 3 стакана воды
• 4 щепотки гвоздики
• 2 щепотки молотого мускатного ореха
• 2 щепотки молотой корицы
• 2 щепотки молотого кардамона
• 1/2 г ст. л. корня измельченного свежего имбиря
• 1 ч. л. черного чая (корня одуванчика
• 1 стакан молока
• 2 ч. л меда на ваш вкус

Способ приготовления:

1. В кастрюле прокипятите воду со специями в течение нескольких минут.
2. Добавьте черный чай и оставьте настаиваться 5 минут.
3. В чай добавьте молоко, опять нагрейте, но не доводите до кипения.
4. По желанию подсластите медом и подавайте на стол.

О блюде:

В Аюрведе рекомендуется употребление теплого питья с едой, что помогает пищеварению, но не более одной чашки за один прием пищи.