Ласси из банана и груши

Предлагаю очередной вариант прекрасного напитка ласси. Напитка из йогурта. В этот раз по предложению супруга решили добавить к банану грушу (сорт конференция). Груша этого сорта такая мягкая, сочная, очень нам показалось, подойдет ко двору. Вспоминаем, как и что мы уже перемешивали в блендере. Добавляем грушу и… новую специю. Количество составляющих продуктов уже беру на глазок.

Ингредиенты:

  • 700 мл «чистого» йогурта (без добавок, можно заменить 1% кефиром)
  • 1 – 1,5 стакана воды
  • 2 ст.ложки меда
  • 1 банан
  • 1 груша
  • 1/2 ч.ложки молотого кардамона
  • 1 ч.ложка розовой воды
  • 1/2 молотого имбиря

Итак, в блендер с легкостью отправляем натуральный йогурт (я беру «Валио», например). Режем банан и грушу. Огрызок необязательно. Добавляем к йогурту. Далее в компанию так и просятся специи, мед и розовая вода. Заливаем всех холодной водой, думаю против не будут. Накрываем крышкой и… вж-вж-вж. Включили блендер и жужжим буквально минутки три. Достаточно. Открываем. Готовим бокалы для коктейля и разливаем. И, конечно же, пробуем. Залпом необязательно. Но и растянуть надолго не получится, ибо очень вкусно получается. С грушевыми крупинками. Или ноткой?

View Comments

  • Очень необычный рецепт! Мне сложно представить вкус этого напитка с такими интересными специями и розовой водой, но тем интереснее будет попробовать. Спасибо!

Recent Posts

  • Закуски

Салат “Джульетта” с фасолью

Салат "Джульетта" отличается необычным вкусом и приготовляется исключительно из овощей. Если вы не употребляете мясо…

5 часов ago
  • Национальные рецепты

Костица по-молдавски

Костица по-молдавски - это насыщенное и питательное блюдо, которое готовится из минимального количества ингредиентов: свежая…

8 часов ago
  • Соусы

Подливка для гречки без мяса

Мы уже упоминали о том, что подлива может полностью изменить вкус готового блюда. Гречневая каша…

13 часов ago
  • Соусы

Подлива для тефтелей со сметаной и мукой

Соус для тефтелей может быть очень разным. Но не стоит забывать о том, что именно…

14 часов ago
  • Закуски

Салат с копченой курицей и грибами

Если вы ищете рецепты вкусных салатов на праздник, обратите внимание на этот салат с копченой…

15 часов ago
  • Блюда из рыбы

Рыба в кляре на минеральной воде: легкое и вкусное блюдо

Невероятно ароматная и нежная рыба в кляре, испеченная на минеральной воде, станет идеальным угощением как…

24 часа ago
  • Изделия из теста

Пирог с щавелем

Пирог, приготовленный с щавелем, обладает не очень сладким и достаточно необычным вкусом. Его можно подавать…

1 день ago
  • Блюда из рыбы

Скумбрия в соевом соусе, запеченная в духовке

Скумбрия, запеченная в соевом соусе в духовке, отличается не только потрясающим вкусом, но также является…

2 дня ago
  • Закуски

Салат «Королевский» со свёклой и грецкими орехами

Приготовьте на праздничный стол или для встречи с друзьями яркий и вкусный салат "Королевский" с…

4 дня ago