Новогодний глинтвейн

Продукты:

  • ¾ стакана воды
  • ¾ стакана сахара
  • 1 щепотка корицы или 1 палочка
  • 2 больших апельсина
  • 10 шт. гвоздики
  • 750 мл (1 бутылка) красного вина

Приготовление:

Смешайте воду, сахар и корицу в кастрюле. Поставьте на плиту на средний или сильный огонь, пока не закипит. После закипания уменьшите огонь до минимума.

Разрежьте апельсины пополам. Выжмите сок и добавьте его в кастрюлю. Положите 5 звездочек гвоздики. Добавьте апельсиновые корки. Варите на медленном огне, пока масса не начнет уменьшаться в объеме и слегка не загустеет. Это займет около 30 минут.

Добавьте вино. Варить еще 10 минут, пока не прогреется. Снимите с огня, процедите и подавайте.

Recent Posts

  • Изделия из теста

Какие пироги готовят на поминки: начинки

Поминальная трапеза в русской культуре — это не просто еда, а символ памяти и утешения.…

5 месяцев ago
  • Напитки

Как сделать домашний квас

Почему домашний квас – это вкус детства и польза в одном стакане Квас – это…

6 месяцев ago
  • Праздничные рецепты

Салат Мимоза: Классические рецепты с фото и видео

Здравствуйте. Я очень рада, что вы читаете мою страничку. Сегодня будем рассматривать как приготовить салат…

6 месяцев ago
  • Домашняя выпечка

Шарлотка с яблоками: 5 вкусных рецептов на любой вкус

Приветствую вас, мои дорогие гости. Шарлотка с яблоками — наверное любая хозяйка знает как ее…

7 месяцев ago
  • Национальные рецепты

Ханга из баранины

Ханги (или ханга) — это традиционный способ приготовления мяса и овощей, распространённый среди тюркских и…

8 месяцев ago
  • Изделия из теста

Вкусные пироги с капустой: простые рецепты на скорую руку

Здравствуйте, мои дорогие друзья! Что делать, если к вам неожиданно пришли гости? Можно быстро сбегать…

8 месяцев ago
  • Праздничные рецепты

Творожная пасха: простые рецепты на Пасху

Здравствуйте, дорогие гости! Пришло время подбирать рецепт приготовления творожной пасхи в домашних условиях, ведь совсем…

8 месяцев ago
  • Рецепты СССР

Сырники из творога: простые и вкусные пошаговые рецепты

Здравствуйте, дорогие друзья! У вас есть желание приготовить что-то вкусное сегодня? Тогда я предлагаю вам…

8 месяцев ago
  • Праздничные рецепты

Рецепты пасхального кулича: от классического до необычного

Сколько себя помню, Пасху отмечали всегда. Даже во времена моего советско-пионерского детства. Независимо от того,…

8 месяцев ago