Пунш — это разновидность коктейля, и существует множество рецептов и версий, с алкоголем или без него. Он набрал популярность начиная с 17 века, а ароматный вариант с шоколадом вас порадует.
Ингредиенты:
- 150 г темного шоколада
- 150 г молочного шоколада
- 400 мл молока
- 150 мл рома
- щепотка соли
Рецепт:
- Растопите оба вида шоколада вместе с молоком на водяной бане.
- После этого берем кастрюлю и налейте ром, растопленный шоколад и добавьте соль, затем увеличьте температуру, чтобы довести пунш до кипения.
- Готовьте еще несколько минут, затем подавайте.