Пшеничная каша с фрикадельками в мультиварке вкусный и простой рецепт. Я готовлю это блюдо, когда у меня не очень много свободного времени, а хочется чего-то на второе. Получается очень вкусно, попробуйте.
Ингредиенты
- 500 г. свинины
- 1 луковица
- 10 г. сухих грибов
- 2 ст. ложки жирных сливок или 25% сметаны
- 2 стакана пшеничной крупы
- 3 ст. ложки растительного масла
- Черный молотый перец
Пшеничная каша с фрикадельками в мультиварке рецепт
- Мясные фрикадельки. Мясо вместе с луком и сухими грибами пропустить через мясорубку. Посолить по вкусу фарш, добавить черный молотый перец и хорошо выбить его. Сформировать фрикадельки размером с грецкий орех.
- В чашу мультиварки налить растительное масло, включить функцию «Поджаривание», немного прогреть чашу, после чего обжарить фрикадельки в течение 10-15 минут.
- Добавить к фрикаделькам две ложки густых сливок или сметаны, посолить и оставьте на пару минут под закрытой крышкой.
- В готовые фрикадельки добавить промытую пшеничную крупу, 5 стаканов воды и варить в течение 45минут функция » Каша».
- Отключить мультиварку, дать каше немного настояться.
- Пшеничная каша с фрикадельками в мультиварке готова. Приятного аппетита.
Пшеничная каша с фрикадельками подают с сметаной, украшая свежей зеленью.
