Вкусное праздничное угощение из яблок с клюквой.
Общее время приготовления: 30 минут.
Ингредиенты (на 6 порций):
- 1/2 стакана сахара
- 1/4 стакана сливочного масла, нарезанного кубиками
- 1/2 ч. л. молотой корицы
- 1/8 ч. л. молотого мускатного ореха
- щепотка соли
- 4 средних кислых яблока, нарезанных на дольки
- 1 стакан свежей или замороженной клюквы
Приготовление:
В большой кастрюле смешать все ингредиенты, поставить на средний огонь. Готовить, периодически помешивая, в течение 15-17 минут или пока яблоки не станут мягкими, а соус густым.
Приятного аппетита!
