Классические рецепты

Тарталетки с клубникой и творогом — красивое и вкусное угощение для романтического ужина, детского праздника или просто полезного десерта. Готовится быстро, не требует специальных кулинарных навыков и имеет тонкий, нежный вкус.

Состав продуктов

• свежая клубника — 300 гр.
• готовый сироп из клубники, шиповника или агавы — 2 столовых ложки
• сахарная пудра — 1 ст. ложка
• зернёный творог — 75 гр.
• тарталетки или корзиночки из теста фило — 24 шт.
• листики мяты для украшения

Как приготовить тарталетки с клубникой и творогом

1. С зернёного творога слейте жидкость и разложите по тарталеткам примерно по 1 чайной ложке в каждую.

2. Клубнику вымойте, очистите от хвостиков и нарежьте тонкими пластинками. Разложите ягоды в корзиночки поверх творога.

3. Полейте несколькими каплями сиропа и посыпьте сахарной пудрой.

Готовый сироп продается почти в любом продуктовом супермаркете, упакованный в небольшие бутылочки с удобным дозатором.

4. Украсьте листиком мяты и наслаждайтесь этим простым и изысканным угощением.

Тарталетки с клубникой и творогом готовы!

Кстати, для этого рецепта можно использовать не только клубнику. Подойдут любые ваши любимые ягоды и фрукты: вишни, черешни, киви, груши, бананы, персики, абрикосы, нектарины, малина, черника, ежевика. Можно использовать только одно наименование, а можно положить в корзиночку сразу несколько видов ягод.