Желе из йогурта на подушке из винограда

Просто уникальное желе из йогурта на подушке из винограда, попробуйте обязательно.

Для приготовления простого и оригинального десерта нам понадобятся:

  • белый виноград — 100 грамм;
  • осветлённый виноградный сок — стакан или 250 мл;
  • желатин — 1 уп. или 7 грамм;
  • натуральный йогурт с низкой жирностью — половина стакана;
  • кубики льда – 2 шт.

Рецепт приготовления желе из йогурта на подушке из винограда

Отделите от кисточек ягоды винограда и тщательно промойте. Разрежьте теперь виноград пополам и удалите косточки. Затем вскипятите осветлённый виноградный сок. Пока он ещё горячий, растворите в нём желатин. Оставьте остудиться до обычной комнатной температуры, но не забывайте всё равно периодически помешивать сок.

Подберите для своего десерта красивые бокалы и засыпьте их наполовину ягодами. В миску со льдом установите бокалы под наклоном в 45 градусов. Сюда теперь заливается сок, который при застывании превратится в желе. Отправьте бокалы в холодильник и займитесь йогуртом.

Йогурт нужно смешать с остатками виноградного сока с желатином. Этим йогуртом мы и наполним пространство бокалов после того, как желе в них застынет. Для полного застывания снова отправить желе из йогурта на подушке из винограда в холодильник.

Recent Posts

  • Изделия из теста

Какие пироги готовят на поминки: начинки

Поминальная трапеза в русской культуре — это не просто еда, а символ памяти и утешения.…

5 месяцев ago
  • Напитки

Как сделать домашний квас

Почему домашний квас – это вкус детства и польза в одном стакане Квас – это…

6 месяцев ago
  • Праздничные рецепты

Салат Мимоза: Классические рецепты с фото и видео

Здравствуйте. Я очень рада, что вы читаете мою страничку. Сегодня будем рассматривать как приготовить салат…

6 месяцев ago
  • Домашняя выпечка

Шарлотка с яблоками: 5 вкусных рецептов на любой вкус

Приветствую вас, мои дорогие гости. Шарлотка с яблоками — наверное любая хозяйка знает как ее…

7 месяцев ago
  • Национальные рецепты

Ханга из баранины

Ханги (или ханга) — это традиционный способ приготовления мяса и овощей, распространённый среди тюркских и…

8 месяцев ago
  • Изделия из теста

Вкусные пироги с капустой: простые рецепты на скорую руку

Здравствуйте, мои дорогие друзья! Что делать, если к вам неожиданно пришли гости? Можно быстро сбегать…

8 месяцев ago
  • Праздничные рецепты

Творожная пасха: простые рецепты на Пасху

Здравствуйте, дорогие гости! Пришло время подбирать рецепт приготовления творожной пасхи в домашних условиях, ведь совсем…

8 месяцев ago
  • Рецепты СССР

Сырники из творога: простые и вкусные пошаговые рецепты

Здравствуйте, дорогие друзья! У вас есть желание приготовить что-то вкусное сегодня? Тогда я предлагаю вам…

8 месяцев ago
  • Праздничные рецепты

Рецепты пасхального кулича: от классического до необычного

Сколько себя помню, Пасху отмечали всегда. Даже во времена моего советско-пионерского детства. Независимо от того,…

8 месяцев ago