Майонез на молоке, без яиц

Сегодня мы решили поделиться с вами простым рецептом вкусного домашнего майонеза. Для его приготовления нам понадобится только молоко, яйца добавлять не будем.

Такая заправка отлично подойдет для быстрых бутербродов и праздничных салатов. Вкусный, воздушный майонез без яиц легко приготовить, а по вкусу он практически не отличается от классического.

Необходимые продукты:

  • теплое молоко (100 мл)
  • растительное масло (200 мл)
  • 2 ст. л. лимонного сока
  • немного горчицы
  • щепотка сушеного чеснока
  • соль по вкусу.

Начинаем готовить:

  1. Наливаем в подходящую емкость молоко и растительное масло. Хорошо взбиваем нашу смесь блендером до загустения.
  2. Постепенно вводим горчицу, лимонный сок, приправы и еще раз тщательно взбиваем.
  3. Готово! Теперь наш майонез без яиц можно добавить в любое блюдо.

Recent Posts

  • Изделия из теста

Пирог с вареньем на скорую руку: 14 простых рецептов

Пирог с вареньем может быть разным, так как летом много лесных и садовых ягод. Из…

3 недели ago
  • Блюда из рыбы

Запеченная горбуша в духовке

Горбуша, приготовленная в духовке, — это всегда удачный вариант блюда, вкус которого можно разнообразить, добавив…

3 недели ago
  • Закуски

Классический винегрет: 12 лучших рецептов приготовления

До сих пор неясно, кто является создателем этого знаменитого блюда. По мнению кулинаров, его родина…

3 недели ago
  • Праздничные рецепты

Салат Мимоза с рыбными консервами

В советское время салат «Мимоза» был одним из самых популярных блюд. Наряду с традиционными новогодними…

3 недели ago
  • Заготовки

Квашеная капуста: пропорции соли на 1 кг капусты

Квашеная капуста — это не только вкусный, но и очень полезный продукт, который завоевал популярность…

1 месяц ago
  • Заготовки

Пропорции засолки огурцов: секреты идеального вкуса для вашего стола

Засолка огурцов — это не только традиционное занятие, но и искусство, которое требует внимательности и…

1 месяц ago
  • Изделия из теста

Вкусное овсяное печенье: лучшие домашние рецепты с орехами и шоколадом

В этой статье мы собрали для вас оригинальные и вкусные рецепты выпечки, в том числе…

2 месяца ago
  • Закуски

Как вкусно пожарить креветки: лучшие рецепты с соусами и для пива

Жареные креветки — изысканное и необычное блюдо. Они прекрасно дополнят любой стол: будь то повседневная…

2 месяца ago
  • Гарниры

Рисовая молочная каша: секреты приготовления

Как варить рисовую молочную кашу: правила варки, сколько брать молока? Перед варкой каши важно определить…

2 месяца ago