Классические рецепты

Быстрый и легкий рецепт курицы на гриле с кинзой и лаймом. Курица отлично прожарена снаружи и полна сока и аромата маринада внутри. Это идеальный рецепт для летнего приготовления на гриле.

Как приготовить курицу с кинзой и лаймом

1. Смешайте ингредиенты для маринада.
2. Залейте курицу маринадом и обваляйте. Мариновать от 30 минут и до 2 часов.
3. Обжарьте курицу на среднем огне до полной готовности, примерно по 6-8 минут на каждую сторону.
4. Подавать с долькой лайма, чтобы придавить нарезанную курицу, и украсить кинзой.

СОВЕТ: маринад такой восхитительный, что стоит поливать им курицу, когда она готовится на гриле.

Ингредиенты

• 900 г куриной грудки
• 3 столовые ложки оливкового масла
• 1/4 стакана сока лайма (свежевыжатого)
• 3 измельченных зубчика чеснока
• 3 столовые ложки мелко нарезанной кинзы
• 1 чайная ложка соли
• ½ ч. л. молотого черного перца
• 1 чайная ложка молотого перца
• 1 столовая ложка меда
• 1 лайм нарезанный дольками для сервировки

Инструкции

1. В миске смешайте масло, сок лайма, чеснок, кинзу, соль, перец, перец и мед для маринада.
2. Добавьте курицу в смесь и оставьте мариноваться на 30 минут или до 2 часов.
3. Жарьте курицу на гриле 6-8 минут с каждой стороны или до полной готовности. Подавайте с долькой лайма, чтобы выжать ее поверх приготовленной курицы, и при желании украсьте кинзой.

Цыпленок с кинзой и лаймом — самый простой рецепт приготовления курицы на гриле. Маринад полон вкуса и каждый раз дает сочную и нежную курицу! Этот рецепт в мексиканском стиле станет любимым. Маринад для курицы состоит из простых ингредиентов, и его приготовление занимает менее 5 минут.