Классические рецепты

Ингредиенты:

• 6 куриных ножек;
• 1 кг картофеля;
• 250 г сметаны;
• соль, сухие травы, перец — по вкусу;
• 2 зубчика чеснока;
• 300 г сыра.

Приготовление:

1. Куриные ножки солим, перчим, посыпаем сухими травами, добавляем чеснок, пропущенный через пресс, и сметану. Перемешиваем и оставляем минут на 30.
2. Очищенный картофель режем достаточно тонкими кружками, солим, перчим, выкладываем в жаропрочную форму.
3. На картошку выкладываем куриные голени, закрываем форму фольгой и отправляем в разогретую духовку при температуре 180-200 градусов на 45 минут.
4. Затем достаём форму из духовки, снимаем фольгу, посыпаем натёртым сыром и отправляем в духовку ещё минут на 20.

Картошка с куриными ножками, приготовленная в духовке, получается очень вкусной. Приятного аппетита!