Куриные ножки в медово-горчичном маринаде украсят праздничный стол, а также подойдут и для повседневного семейного ужина. Это лёгкое, здоровое блюдо быстро готовится, не требует особых кулинарных навыков, состоит только из простых и полезных продуктов. Рецепт незамысловат, но благодаря идеально подобранным пропорциям, угощение всегда получается великолепным.
1. Ножки вымойте и обсушите. Острым ножом сделайте на каждой по 2-3 надреза глубиной примерно 5 мм. Сложите мясо в большую миску.
2. Соедините мёд, уксус, оба вида горчицы, растительное масло, соль, чёрный молотый перец и перемешайте. Вылейте маринад на куриное мясо и перемешайте, чтобы ножки были покрыты глазурью со всех сторон. Накройте миску пленкой или крышкой и отправьте в холодильник на 1 час.
Ножки можно мариновать от 1 до 24 часов.
3. Нагрейте духовку до 200 градусов. Противень застелите фольгой.
4. Достаньте курицу из холодильника и выложите выложите в глубокую форму для выпечки. Остатки маринада сохраните, он ещё понадобится.
5. Отправьте мясо в горячую духовку и запекайте 30-35 минут. За это время ножки нужно перевернуть 2-3 раза и каждый раз щедро смазать маринадом.
Куриные ножки в медово-горчичном маринаде готовы! Можно подавать к столу сразу же или через несколько часов, разогрев их на сковороде.
Запеченный карбонад из куриного филе всегда выходит вкусным - хрустящим снаружи и нежным внутри. Это…
Исходя из информации, представленной на нашем сайте, вы уже знаете, что гречка без подливы –…
Существует небольшое количество углеводных продуктов, которые действительно можно назвать полезными. Они богаты белками, жирами и…
Салат "Джульетта" отличается необычным вкусом и приготовляется исключительно из овощей. Если вы не употребляете мясо…
Костица по-молдавски - это насыщенное и питательное блюдо, которое готовится из минимального количества ингредиентов: свежая…
Мы уже упоминали о том, что подлива может полностью изменить вкус готового блюда. Гречневая каша…
Соус для тефтелей может быть очень разным. Но не стоит забывать о том, что именно…
Если вы ищете рецепты вкусных салатов на праздник, обратите внимание на этот салат с копченой…
Невероятно ароматная и нежная рыба в кляре, испеченная на минеральной воде, станет идеальным угощением как…
View Comments
Люблю медово-горчичный маринад, но готовила в нем крылышки. Тоже очень вкусно. Спасибо, в следующий раз приготовлю ножки.
Здравствуйте. А куда комментарии "улетают"? Я писала отзыв, его нет.