Классические рецепты

Ароматная и сочная куриная грудка в азиатском стиле удивит вас своим оригинальным вкусом и внешним видом. Это блюдо непременно понравится вашим гостям и близким. Лучше всего использовать куриное филе от домашней курицы, но подойдёт и магазинный вариант. Для приготовления потребуются высококачественный соевый соус, мёд и томатная паста. Важно отметить, что грудку не нужно жарить, она запекается в духовке. Это особенно важно для тех, кто предпочитает низкокалорийные блюда.

Куриная грудка прекрасно сочетается с различными гарнирами, так что вы можете выбрать тот, который вам больше всего нравится. Благодаря своей сытности и небольшим размерам это мясо станет отличным дополнением к пиву для мужчин. Они будут в восторге от такого угощения и съедят всё до последней крошки.

Ингредиенты:

• Куриная грудка – 1 половинка.
• Мед – 0,5 ст. л.
• Паста томатная – 0,5 ст. л.
• Соль – по вкусу.
• Перец черный – по вкусу.
• Масло растительное – 1 ст. л.
• Соевый соус – 1 ст. л.
• Кунжут – 1 ст. л.

Как приготовить:

1. Итак, мясо вымойте, а после этого нарежьте его тонкими кусочками.

2. В миску влейте соус соевый.

3. В соус добавьте пасту томатную. Вместо нее также подойдет и обычный кетчуп.

4. Теперь выложите мед, если есть желание, тогда можете его растопить. Перемешайте соус.

5. Отправьте в подготовленный соус нарезанные кусочки куриного филе.

6. Теперь на противень, предварительно только смажьте его маслом растительным,  выложите мясо в соусе.

Между кусочками филе желательно делать небольшое расстояние.

7. Посыпьте мясо кунжутом. Его количество определите согласно вашим вкусовым приоритетам. Также хочется заметить, что этот ингредиент не является обязательным.

8. Отправьте противень с мясом в разогретую до 190 градусов духовку на 20-30 минут.

Кстати, если вы используете мясо домашней курицы, тогда, возможно, ее нужно будет запекать дольше, так как оно немного отличается по структуре от магазинного.

9. Переложите готовую сочную куриную грудку в азиатском стиле на тарелку светлого цвета. Подавайте её прямо к столу. Не забудьте про соус: например, можно подать блюдо с горчицей или кетчупом.

Приятного аппетита!