Курица с апельсинами запеченная в духовке

Состав продуктов:

  • филе курицы – 600-700 грамм;
  • апельсин – 2 штуки;
  • лук 1 головка;
  • грибы (лучше шампиньоны) – 1 упаковка – примерно 400 грамм;
  • сыр твердых сортов – 150-200 грамм;
  • немного растительного масла
  • соль, перец по вкусу
  • зелень для украшения

Приготовление:

  1. Куриное филе хорошо промыть, нарезать крупными толстыми ломтиками, натереть солью, перцем
  2. Слегка обжарить филе на масле
  3. Грибы крупно порезать, посолить и обжарить на масле
  4. Филе выложить на противень смазанный маслом, сверху разложить жаренные шампиньоны
  5. Далее, очистить апельсина от корочки, нарезать кружками толщиной 5 мм, уложить слоем поверх грибов
  6. Сыр нарезать тонкими лоскутами, выложить на апельсины или просто натереть на терке
  7. Поставить все в духовку и запекать при температуре 180 градусов 15-20 минут

Подача:

Подавать запеченную с апельсинами курицу в горячем виде прямо на противне. Блюдо очень красиво выглядит и источает вкусный аромат.

Приятного аппетита!

Recent Posts

  • Изделия из теста

Пирог с вареньем на скорую руку: 14 простых рецептов

Пирог с вареньем может быть разным, так как летом много лесных и садовых ягод. Из…

2 недели ago
  • Блюда из рыбы

Запеченная горбуша в духовке

Горбуша, приготовленная в духовке, — это всегда удачный вариант блюда, вкус которого можно разнообразить, добавив…

3 недели ago
  • Закуски

Классический винегрет: 12 лучших рецептов приготовления

До сих пор неясно, кто является создателем этого знаменитого блюда. По мнению кулинаров, его родина…

3 недели ago
  • Праздничные рецепты

Салат Мимоза с рыбными консервами

В советское время салат «Мимоза» был одним из самых популярных блюд. Наряду с традиционными новогодними…

3 недели ago
  • Заготовки

Квашеная капуста: пропорции соли на 1 кг капусты

Квашеная капуста — это не только вкусный, но и очень полезный продукт, который завоевал популярность…

1 месяц ago
  • Заготовки

Пропорции засолки огурцов: секреты идеального вкуса для вашего стола

Засолка огурцов — это не только традиционное занятие, но и искусство, которое требует внимательности и…

1 месяц ago
  • Изделия из теста

Вкусное овсяное печенье: лучшие домашние рецепты с орехами и шоколадом

В этой статье мы собрали для вас оригинальные и вкусные рецепты выпечки, в том числе…

2 месяца ago
  • Закуски

Как вкусно пожарить креветки: лучшие рецепты с соусами и для пива

Жареные креветки — изысканное и необычное блюдо. Они прекрасно дополнят любой стол: будь то повседневная…

2 месяца ago
  • Гарниры

Рисовая молочная каша: секреты приготовления

Как варить рисовую молочную кашу: правила варки, сколько брать молока? Перед варкой каши важно определить…

2 месяца ago