Домашние сосиски с фенхелем

Зачем покупать в магазине? Ведь домашние в сто раз вкуснее!

Ингредиенты:

  • 500 граммов свиного фарша
  • 2 стакана растительного масла
  • 1 столовую ложку семян фенхеля
  • Зелени, соли и специй – по вкусу

Приготовление:

  1. Смешиваем фарш с фенхелем и солью.
  2. Формируем сосисочки небольшого размера
  3. Заворачиваем сосиски в фольгу для запекания и очень тщательно скрепляем края.
  4. Запекаем наши сосиски в духовке 40 минут при 200 градусах.
  5. Через 40 минут вынимаем сосиски из фольги и обжариваем их со всех сторон до подрумянивания на растительном масле.
  6. Украшаем готовые сосиски зеленью.

Обязательно попробуйте приготовить! Думаю, рецепт домашних сосисок Вам понравится!

Кстати, знаете какая самая длинная в мире сосиска? Длина ее около двух километров. Ее сделали в Сербии, в 2004 году. На ее приготовление ушло мясо 20 свиней, 40 килограммов паприки, 50 килограммов соли, 5 кило чеснока и 2 кило черного перца.

А в России, длина рекордной сосиски составила 18 метров. Ее изготовили прямо на льду Байкала участники экспедиции под названием «Трофи». Одновременно на нескольких мангалах эту сосиску в натуральной оболочке жарили несколько десятков человек.

Recent Posts

  • Изделия из теста

Какие пироги готовят на поминки: начинки

Поминальная трапеза в русской культуре — это не просто еда, а символ памяти и утешения.…

5 месяцев ago
  • Напитки

Как сделать домашний квас

Почему домашний квас – это вкус детства и польза в одном стакане Квас – это…

6 месяцев ago
  • Праздничные рецепты

Салат Мимоза: Классические рецепты с фото и видео

Здравствуйте. Я очень рада, что вы читаете мою страничку. Сегодня будем рассматривать как приготовить салат…

6 месяцев ago
  • Домашняя выпечка

Шарлотка с яблоками: 5 вкусных рецептов на любой вкус

Приветствую вас, мои дорогие гости. Шарлотка с яблоками — наверное любая хозяйка знает как ее…

7 месяцев ago
  • Национальные рецепты

Ханга из баранины

Ханги (или ханга) — это традиционный способ приготовления мяса и овощей, распространённый среди тюркских и…

8 месяцев ago
  • Изделия из теста

Вкусные пироги с капустой: простые рецепты на скорую руку

Здравствуйте, мои дорогие друзья! Что делать, если к вам неожиданно пришли гости? Можно быстро сбегать…

8 месяцев ago
  • Праздничные рецепты

Творожная пасха: простые рецепты на Пасху

Здравствуйте, дорогие гости! Пришло время подбирать рецепт приготовления творожной пасхи в домашних условиях, ведь совсем…

8 месяцев ago
  • Рецепты СССР

Сырники из творога: простые и вкусные пошаговые рецепты

Здравствуйте, дорогие друзья! У вас есть желание приготовить что-то вкусное сегодня? Тогда я предлагаю вам…

8 месяцев ago
  • Праздничные рецепты

Рецепты пасхального кулича: от классического до необычного

Сколько себя помню, Пасху отмечали всегда. Даже во времена моего советско-пионерского детства. Независимо от того,…

8 месяцев ago