Ингредиенты:
- 500 грамм красной фасоли
- 1/2 стакана грецких орехов
- 100 грамм сливочного масла
- чеснок
- соль
- 1 гранат
Способ приготовления:
Замоченная фасоль варится без соли, затем пропускается через мясорубку. Так же прокручиваются орехи и чеснок. Смесь солится и перемешивается. Часть паштета выкладывается на блюдо, на него — слой сливочного масла, затем второй слой паштета. Украшается красным гранатом. Или просто намазывается на хлеб как на фото. Кушать хотелось, было не до украшений.