Помидорные чашечки с креветками, огурцом и петрушкой

Помидорные чашечки с креветками, огурцом и петрушкой

Ингредиенты:

  • Креветки вареные — 120 гр.
  • Помидоры — 8 шт.
  • Огурец — 1 шт.
  • Рис вареный — 1 стакан.
  • Сок лимона — 2 ст. ложки.
  • Майонез — 2 ст. ложки
  • Зелень петрушки — 10 гр.
  • Соль, черный молотый перец по вкусу.

Приготовление:

  1. Для начала, давайте очистим креветки, измельчим, небольшую часть их оставим для оформления.
  2. У помидоров срежем верхнюю часть и аккуратно удалим перегородки с семенами.
  3. Далее, смешаем вареный рис с лимонным соком, рубленой петрушкой, майонезом и измельченными креветками.
  4. Посолим и поперчим.
  5. Теперь наполняем наши помидорные чашечки полученной смесью, оформляем креветками и накрываем срезанной
  6. частью.
  7. Огурец нарезаем кружочками, выкладываем на блюдо, а в центре помещаем наши помидорные чашечки.
  8. Оформляем наше блюдо зеленью петрушки.

Наше блюдо Чашечки помидорные с креветками готово!!! Кушайте, пожалуйста, на здоровье!!! Не забывайте о сервировке стола!

Другие рецепты раздела: Закуски

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

При желании добавьте фото