Помидоры с базиликом и сыром

Помидоры с базиликом и сыром

Эти необычные бутербродики на один укус придумала за завтраком моя маленькая дочка, а ей всего лишь 2.5 года! Я положила себе на завтрак кусочки сыра, дольки помидора и пару веточек базилика, Полинка, возможно, вспомнила как мы заворачивали в листья салата начинки и решила сотворить себе канапешки. По-моему у неё замечательно получилось! Она ела и приговаривала: ”Полина съела все мамины бутерброды…” И порцию для фотосессии Полина уплела за обе щёки.
Время приготовления 5 минут.

На 1 порцию Вам понадобится:

  • 1 небольшой помидор
  • 6-8 крупных листиков базилика
  • Сыр по Вашему усмотрению, у нас был белый чедер (отлично подойдут кусочки моцареллы)
  • Соль, перец по вкусу

Приготовление:

  1. Помыть помидор и базилик. Порезать тонкими пластинками сыр, порезать помидор на 6-8 долек.
  2. Положить кусочек сыра в лист базилика, добавить ломтик помидора. Поперчить и посолить если хочется. Мы ели без перца и соли, сыр придает легкую остроту и солёность.

Наслаждайтесь дарами лета, здоровыми, вкусными и полезными завтраками!

Приятного аппетита!

Другие рецепты раздела: Закуски

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

При желании добавьте фото