Закусочные рулетки из кабачков с сыром
Предлагаю сделать очень вкусную, легкую, пикантную и остренькую закуску – рулетки из кабачков. Подходит как самостоятельное блюдо или овощной гарнир. Можно кушать горячим или холодным.
Что нужно:
- пара молодых кабачков;
- соль, мука;
- раст. масло;
Для начинки:
- твердый сыр;
- майонез;
- чеснок;
- зелень укропа.
Готовим: кабачок режем вдоль на тонкие полоски. Муку для панировки немного посолить. Обвалять приготовленные полоски из кабачка и обжарить с обеих сторон. Для начинки майонез смешаем с тертым чесноком (делаем по вкусу) и рубленой зеленью. Смазать каждую полоску остреньким майонезом и посыпать сыром (тертым). Полоску свернуть в рулет, выкладываем на тарелку, и подаем на стол.
Recent Posts
- Изделия из теста
Вкусные пироги с капустой: простые рецепты на скорую руку
Здравствуйте, мои дорогие друзья! Что делать, если к вам неожиданно пришли гости? Можно быстро сбегать…
- Праздничные рецепты
Творожная пасха: простые рецепты на Пасху
Здравствуйте, дорогие гости! Пришло время подбирать рецепт приготовления творожной пасхи в домашних условиях, ведь совсем…
- Рецепты СССР
Сырники из творога: простые и вкусные пошаговые рецепты
Здравствуйте, дорогие друзья! У вас есть желание приготовить что-то вкусное сегодня? Тогда я предлагаю вам…
- Праздничные рецепты
Рецепты пасхального кулича: от классического до необычного
Сколько себя помню, Пасху отмечали всегда. Даже во времена моего советско-пионерского детства. Независимо от того,…
- Первые блюда
Рецепт вкусного супа с фрикадельками
Здравствуйте, мои дорогие друзья! Сегодня я подготовила для вас отличный рецепт супа с фрикадельками. В…
- Блюда из мяса
Ленивые голубцы с рисом и фаршем — простой и быстрый рецепт
Здравствуйте, дорогие друзья! Сегодня мне хочется порадовать вас рецептом приготовления такого чудесного блюда, как ленивые…
- Вторые блюда
Запеканка из макарон с фаршем и сыром
Блюда из макаронных изделий в нашей семье занимают одно из лучших мест. Мне, как хозяйке,…
- Блюда из грибов
Грибной суп из сушеных грибов: простые рецепты
Что делать, если зимой захотелось грибного супа, а до свежих грибов еще жить полгода? Залезаем…
- Изделия из теста
Рецепт пышных и жирных оладий без муки
Для приготовления вкусных и рыхлых оладий не обязательно использовать муку. Попробуйте заменить муку на манку,…